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國際著名葡萄酒烈酒品酒師、侍酒師吳敏杰

字號+ 作者:都市在線 來源:未知 2019-05-18 19:33 我要評論( )

吳敏杰,英文名Ofilos Wu,1985年出生于 上海 ,畢業于 上海 師范大學,從事葡萄酒酒行業10余年,畢業后在法國米其林餐廳擔任侍酒師,2012年獲得全國侍酒師冠軍

  

 

  吳敏杰,英文名Ofilos Wu,1985年出生于上海,畢業于上海師范大學,從事葡萄酒酒行業10余年,畢業后在法國米其林餐廳擔任侍酒師,2012年獲得全國侍酒師冠軍后,從事葡萄酒教育工作,至今已有7年。培養了中國數以千記的葡萄酒愛好者和從業人員。2018年,以全亞洲第一的成績,獲得了英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)四級的全球獎學金。

  

 

  

 

  目前吳敏杰主要從事葡萄酒培訓、葡萄酒私人顧問和葡萄酒買手的工作,每年多次游歷世界著名的葡萄酒產區,同時也會帶團參觀葡萄酒產區。平時也為眾多企業主持葡萄酒品鑒會和葡萄酒晚宴,比如各大銀行、航公公司和金融企業。

  

 

  吳敏杰曾經為原版的《葡萄酒密碼》書籍進行了修改和更新。他本人經營的《酒養真經》微信公眾號更是獲得了業內的大量好評,目前已有數千粉絲。

  

 

  個人認證:

  英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)四級證書

  英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)1-3級官方認證講師

  美國侍酒師協會(ISA)官方認證講師

  美國納帕產區協會官方認證講師

  德國葡萄酒協會官方官方認證講師

  澳洲巴羅薩產區協會官方認證講師

  法國羅納河谷產區官方認證講師

  新西蘭產區協會官方認證講師

  西班牙里奧哈產區協會官方認證講師

  

 

  獲獎Awards:

  2012年中國最佳法國酒侍酒師大賽冠軍

  2013年希臘葡萄酒大使

  2018年英國葡萄酒與烈酒基金協會(WSET)四級全球獎學金中國大陸唯一獲獎人

  

 

  其他Others:

  Wine100國際葡萄酒大賽評委

  麥德龍特邀葡萄酒評委

中國糖酒新聞網 http://www.tangjiuw.cn/zonghexinwen/2019-05-18/580.html

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